Je kent het vast wel: je ziet die onweerstaanbare foto van een tosti voorbij komen en vraagt je af, ‘Waarom krijg ik dat prachtige goudbruin niet voor elkaar?’ Wij hadden dezelfde vraag. Daarom gingen we op zoek naar de ultieme tosti-geheimen. Maak je geen zorgen, we gaan het hier met je delen!
Denk eens aan de tosti’s van vroeger. Waarschijnlijk waren die van je moeder of oma de allerlekkerste die je ooit at. Hoe komt het dat jij diezelfde smaaksensatie niet kunt creëren? Misschien ben je dat ene geheime trucje kwijt dat zij wel kenden. Het draait allemaal om wat je aan de buitenkant van de tosti smeert. En nee, het is niet gewoon boter! Ben je nieuwsgierig geworden? Lees snel verder.
De sleutel is namelijk mayonaise! Klinkt misschien verrassend, maar het verschil is echt merkbaar. Dit simpele ingrediënt geeft je tosti precies de gewenste knapperige textuur en die prachtige kleur. Hoe werkt het precies? Op de volgende pagina vind je de stappen om tot die onweerstaanbare tosti te komen.
Ga naar de volgende pagina
