Na een jaar vol persoonlijke en professionele uitdagingen, zoals het verlies van haar moeder en een stressvolle carrièreswitch, had Melissa dringend behoefte aan een welverdiende vakantie. Samen met haar man, Mark, plande ze een verblijf van een week in een all-inclusive hotel in het zonnige Spanje. Ze konden niet wachten, maar hun eetervaringen daar waren verre van ideaal.
Het afgelopen jaar was enorm zwaar voor Melissa. “Mijn moeder ging snel achteruit en ik heb haar tot het einde verzorgd. Ik ben blij dat ik er voor haar kon zijn, maar het was ook enorm zwaar, vooral omdat ik het allemaal alleen moest doen. Tegelijkertijd wisselde ik van baan, wat veel stress met zich meebracht,” vertelt ze.
Nadat de zorg voor haar moeder voorbij was, stelde Mark voor om een weekje naar Spanje te gaan. “Hij zag hoe uitgeput ik was en dacht dat het goed zou zijn om er even tussenuit te gaan.” Mark regelde alles: een all-inclusive hotel in Andalusië, waar ze de hele dag konden genieten van eten en drinken. “Het was een nieuwe ervaring voor ons, want normaal kiezen we voor romantische hotelletjes of bed & breakfasts.”
Lees verder op de volgende pagina…
