Een fantastische huis-tuin-en-keuken-tip gevonden op een website, precies het soort advies dat vaak van ouder op kind wordt doorgegeven. Deze kennis blijft ongetwijfeld de moeite waard, zelfs als het lijkt alsof de tijd het soms uit het oog verliest. Wist je dat citroenen invriezen enorm nuttig kan zijn? Lees verder om erachter te komen waarom!
De veelzijdige citroen
Veel mensen zijn gek op de frisse smaak van citroenen. Of je nu een schijfje toevoegt aan je drankje of de vrucht gebruikt om een salade op te fleuren, citroenen zijn een geliefde keuze. Ben jij ook zo’n fan van citroenen? Dan zal het je vast interesseren dat het invriezen van deze gele vruchten je nog meer mogelijkheden kan bieden.
De kunst van het raspen
Als je een bevroren citroen uit de vriezer pakt, kun je de ijskoude schil eenvoudig raspen met een fijne of grove rasp. Deze geraspte schil geeft een intense smaak en is een uitstekende toevoeging aan allerlei gerechten zoals salades, noedels, soep, ontbijtgranen of zelfs je ijsje. De smaak van de bevroren schil is veel krachtiger dan die van een gewone citroenschil nadat deze is ontdooid.
Klik op volgende om verder te lezen
