Wanneer je eindelijk klaar bent met de afwas en het keuken schoonmaken, ontstaat er vaak een vraagstuk: wat doe je met die natte vaatdoek? Veel mensen maken onbewust een hygiëneprobleem door hem zomaar ergens neer te leggen. In dit artikel kom je erachter waarom het beter is om je natte doekje niet over de kraan of op het aanrecht te laten hangen.
Natte doek over de kraan
In veel huishoudens wordt de gebruikte vaatdoek ofwel direct gewassen of belandt in de vuilnisbak. Anderen laten hem eerst drogen. In plaats van een droogrek te gebruiken, hangt de doek vaak over de kraan of verwarming in de hoop dat hij snel droogt. Maar experts waarschuwen dat dit bacteriënrijke plekken kan creëren.
Een vochtige en vieze doek is de perfecte plek voor bacteriën, virussen en schimmels om te groeien. Hangt de doek over de kraan, dan kunnen deze deeltjes zich makkelijk vestigen op de kraan en de perlator. Bij het volgende gebruik van de kraan komen bacteriën makkelijk in het water terecht. Bovendien raak je regelmatig de kraan met je handen aan, waarna je onbewust je gezicht kunt aanraken en bacteriën verspreidt.
Ook de verwarming is geen geschikte plek voor een natte doek. De warme lucht kan bacteriën vanuit de doek door de ruimte verspreiden, wat de luchtkwaliteit vermindert.
Waar dan wel?
Het aanrecht is ook niet ideaal om een doekje te laten drogen. Hier blijft vocht hangen, wat bacteriën alle tijd geeft om zich te nestelen. Ophangen aan kastdeuren of op haken heeft hetzelfde effect; opgevouwen droogt de doek nauwelijks.
De juiste droogplek
Het is belangrijk om je vaatdoek te drogen op een plek waar lucht goed kan circuleren. Dit zorgt ervoor dat de doek sneller opdroogt en bacteriën geen kans krijgen. Door de doek goed uit te wringen na gebruik, verwijder je al veel vocht. Hang hem daarna open op, zonder te vouwen.
Heb je een droogrekje of waslijn in de buurt, gebruik die dan. Ook een simpele kledinghanger werkt goed. Hang deze bijvoorbeeld aan een gordijnroede of een ongebruikt plekje in de keuken. Het is misschien niet het mooiste gezicht, maar het helpt je doek droog te houden en bacterievorming te voorkomen.
Regelmatig wisselen en wassen
Het regelmatig vervangen en wassen van vaatdoeken is van essentieel belang voor een hygiënische keuken. Hoe vaak je dit moet doen, hangt af van hoe vuil en geurend de doek is. Na contact met rauw vlees of vieze schoenen vervang je hem beter meteen. Gebruikte je hem alleen om glazen te drogen, dan kan hij vaak nog even mee.
Was vaatdoeken, keukendoeken en poetsdoekjes altijd op 60 °C in de wasmachine om bacteriën effectief te doden. En onthoud: voor een schone keuken is het heel belangrijk om je vaatdoek niet over de kraan te laten hangen!