Waarschuwing van Picnic: eet deze runderbavette niet
Picnic, de online supermarkt met bezorgservice, vraagt klanten dringend om een bepaalde runderbavette niet te eten. Het gaat om de premium runderbavette van leverancier ’t Slagershuys. Bij een kwaliteitscontrole is in dit product een STEC-bacterie gevonden, een variant van E. coli die giftige stoffen kan produceren. Uit voorzorg raadt Picnic iedereen met dit product in huis aan het niet te gebruiken.
Welk product betreft het?
De waarschuwing gaat om de premium runderbavette van 500 gram met EAN-code 8719218025201 en houdbaarheidsdatum 02/01/2028. Heb je deze bavette via Picnic besteld, check dan je koelkast of vriezer op deze gegevens. Vind je een verpakking die hiermee matcht, eet die dan beslist niet.
Wat is STEC en waarom is het gevaarlijk?
STEC staat voor Shiga-toxine producerende E. coli. Deze bacterie kan toxines aanmaken die ziekte kunnen veroorzaken. Niet iedereen wordt even ziek, maar de gevolgen kunnen flink zijn. Vooral mensen met een verminderde weerstand, jonge kinderen, ouderen en zwangere personen lopen extra risico op complicaties na het eten van besmet voedsel.
Welke symptomen kun je krijgen?
Na het eten van met STEC besmet voedsel kun je klachten krijgen als flinke buikpijn, diarree (soms met bloed), misselijkheid, overgeven en soms koorts. Door veel vochtverlies kan ook uitdroging optreden. In zeldzame gevallen kan de infectie leiden tot ernstiger problemen, zoals nierklachten. Merk je zulke klachten op nadat je deze bavette hebt gegeten, neem dan contact op met je huisarts.
Al van de bavette gegeten?
Heb je het product recent bereid en opgegeten, let dan de komende dagen goed op je gezondheid. Krijg je klachten die passen bij een darminfectie of voel je je niet helemaal oké, neem dan zo snel mogelijk contact op met je huisarts en geef aan dat je mogelijk aan STEC bent blootgesteld via runderbavette. Dat helpt bij het bepalen van de juiste vervolgstappen.
Ligt het nog bij je thuis?
Gebruik het niet en proef er ook niet van. Verpak de runderbavette goed afgesloten, bijvoorbeeld in een extra zakje, en gooi het weg of volg de instructies van Picnic over de afhandeling. Was daarna je handen en maak oppervlakken en keukengerei die met het vlees in aanraking zijn geweest grondig schoon om kruisbesmetting te voorkomen.
Is elke bavette getroffen?
De waarschuwing geldt alleen voor de premium runderbavette van 500 gram met EAN 8719218025201 en THT 02/01/2028. Heb je een andere verpakking of datum en twijfel je, controleer de gegevens dan nog eens. Bij onzekerheid kun je het beste de informatie van Picnic raadplegen voor de meest actuele instructies.
Waarom deze waarschuwing?
Bij een productcontrole bleek dat de betreffende partij mogelijk met STEC is besmet. Dat is voldoende reden voor een directe waarschuwing en terugroepactie. Doel: voorkomen dat mensen ziek worden. Daarom luidt het advies om deze specifieke runderbavette niet te eten, ook niet na verhitting.
Wat kun je nog meer doen?
Weet je niet zeker of je dit product hebt gekocht? Kijk je besteloverzicht na. Bewaar je vlees vaak in de vriezer, check dan ook daar. Heb je gezondheidsklachten, wacht niet af en neem contact op met je huisarts. Voor praktische vragen over de terugroepactie kun je terecht bij de kanalen van Picnic, zoals de app of website, waar doorgaans updates en verdere aanwijzingen worden gedeeld.
Samengevat
Eet de premium runderbavette van ’t Slagershuys (500 g, EAN 8719218025201, THT 02/01/2028) die via Picnic is verkocht niet, vanwege de mogelijke aanwezigheid van de STEC-bacterie. Krijg je na consumptie klachten, neem contact op met je huisarts. Heb je het product nog in huis, gebruik het niet en volg de instructies van Picnic. Veiligheid eerst.
