Mark en Linda Jansen wonen al acht jaar heerlijk in hun rustige buurt en genieten er samen met hun kinderen van het echte Nederlandse gezinsleven. Een van hun favoriete weekendactiviteiten is barbecueën. Voor hen is dit niet alleen een manier om eten te bereiden; het is een moment om samen te zijn en van elkaars gezelschap te genieten.
“We doen dit al jaren,” zegt Mark. “Bij mooi weer gaat de barbecue aan voor een lekker stuk vlees. Het is een traditie.” Hun buren, Peter en Sarah de Vries, die vier jaar geleden hier kwamen wonen, hebben echter een andere kijk. Peter en Sarah zijn veganisten en leven bewust om ethische redenen en het welzijn van dieren. “Het is veel meer dan een dieet voor ons; het is een overtuiging,” zegt Sarah.
In het begin ging alles soepel tussen de buren. Ze groetten elkaar vriendelijk en een vreedzaam samenleven leek goed te gaan, ondanks hun verschillende levensstijlen. Maar toen de zomer begon en de barbecue vaker werd aangestoken, ontstond er al snel wrijving.
Peter kwam op een dag langs met het vriendelijke verzoek of de barbecue iets verder van hun ramen geplaatst kon worden, omdat de geur van vlees hun huis in trok. “We hadden er geen moeite mee om de barbecue een stukje te verzetten,” zegt Linda. “We wilden goede buren zijn.” Maar wat begon als een enkel verzoek, werd al snel een bron van ergernis.
“Telkens als we aan het grillen waren, stonden Peter of Sarah weer voor de deur om te klagen,” zucht Mark. “Op een gegeven moment vroegen ze zelfs of we de ramen dicht wilden houden tijdens het koken, wat echt niet te doen is op warme dagen.” Peter legt uit dat ze gewoon hun huis geurvrij proberen te houden. “De geur van gebakken vlees gaat tegen onze overtuigingen in,” zegt hij.
Lees verder op de volgende pagina
