Groenten zijn onmisbaar voor een evenwichtig eetpatroon en bevatten belangrijke voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en mineralen. Ze bieden een diversiteit aan smaken, texturen en kleuren, wat resulteert in een uitgebreid aanbod om uit te kiezen. Of ze nu rauw worden genuttigd, gestoomd, gekookt, of gegrild, groenten lenen zich voor talloze bereidingswijzen, wat ze een flexibele keuze maakt in culinaire toepassingen.
