Populaire bierbrouwerijtour ontaardt in drama: 11 slachtoffers, hoe kon het zo misgaan?

Wat begon als een leuke tour bij een van de bekendste brouwerijen van het land, eindigde zaterdagmiddag in een nare schrik. Bij Grolsch in Enschede werden elf mensen onwel nadat ze tijdens de rondleiding water hadden geproefd.

Negen bezoekers en twee gidsen kregen klachten. Alle elf zijn voor controle naar het ziekenhuis gebracht.

De politie onderzoekt of er mogelijk een gevaarlijke reinigingsstof in het water terecht is gekomen.

Tijdens de tour ging het fout

Op zaterdag 17 oktober liepen bezoekers een rondje mee door de Grolsch-brouwerij aan de Brouwerslaan in Enschede.

Zo’n rondleiding laat je zien hoe bier wordt gemaakt en welke grondstoffen daarvoor nodig zijn.

Een van die grondstoffen is water.

Volgens de berichten mochten bezoekers tijdens de tour het bronwater proeven dat bij het brouwproces wordt gebruikt.

Kort daarna ging het mis bij meerdere mensen.

Er ontstonden klachten als misselijkheid en braken. Ook gaven sommigen aan een branderig gevoel te hebben.

In totaal bleken elf personen klachten te hebben gekregen.

Veel ambulances ter plaatse

Rond 15.00 uur werden meerdere ambulances naar de brouwerij gestuurd.

De situatie werd zo serieus ingeschat dat ook een Duits traumateam werd gealarmeerd, al is die melding later ingetrokken.

Alle elf betrokkenen zijn naar het ziekenhuis vervoerd voor onderzoek.

Dat betekent niet dat iedereen er ernstig aan toe was, maar de hulpdiensten vonden de klachten wel ernstig genoeg voor medische controle.

Volgens de berichtgeving bleef één persoon langer in het ziekenhuis voor observatie.

Over hoe het nu met iedereen gaat, is nog niet alles bekend.

Verdacht: een bijtende stof in het water?

De grote vraag blijft waardoor de bezoekers plots ziek werden.

RTV Oost meldt dat wordt onderzocht of er natronloog in het water zat.

Natronloog is sterk bijtend en wordt onder meer gebruikt om leidingen en installaties schoon te maken.

Als je zo’n stof binnenkrijgt, kan dat schade geven aan mond, keel, slokdarm en maag.

NOS meldde dat er mogelijk sprake is van inwendige brandwonden bij slachtoffers.

Of er echt natronloog in het geproefde water zat, is nog niet vastgesteld.

Dat moet duidelijk worden uit vervolgonderzoek.

Opvallende smaak

Volgens een woordvoerder van Grolsch smaakte het water anders dan normaal.

Daarom zouden andere bezoekers zijn gestopt met proeven.

Dat detail kan helpen om te reconstrueren wat er precies is misgegaan.

De politie bekijkt onder meer de herkomst van het water en of het contact kan hebben gehad met een andere stof.

Ook de Nederlandse Arbeidsinspectie is aangehaakt bij het onderzoek.

Die kijkt naar de omstandigheden en of de veiligheidsprocedures toereikend waren.

Grolsch: geschokt en zoekend naar oorzaak

De brouwerij laat weten enorm geschrokken te zijn.

Hoe dit kon gebeuren, is volgens het bedrijf nog onduidelijk.

Grolsch benadrukt dat het incident geen gevolgen heeft voor de normale bierproductie.

Het betreffende water is volgens de brouwerij niet in het bier terechtgekomen.

Zo wil het bedrijf eventuele zorgen bij consumenten wegnemen.

Het onderzoek naar het tijdens de rondleiding geproefde water staat hier los van.

Hoe nu verder?

De politie doet forensisch onderzoek naar de mogelijke aanwezigheid van een gevaarlijke stof.

Ook wordt uitgezocht hoe zo’n stof eventueel in het water kan zijn beland.

De Nederlandse Arbeidsinspectie beoordeelt de veiligheidsomstandigheden rond het incident.

Pas als de onderzoeksresultaten er zijn, wordt duidelijk wat de bezoekers precies hebben binnengekregen.

Voor de elf betrokkenen liep een gewone zaterdag heel anders af dan verwacht.

Een bezoek aan een bekende brouwerij eindigde voor hen met medische checks en veel onzekerheid.

Hopelijk knapt iedereen volledig op en wordt snel duidelijk wat er misging.

Wat denk jij? Zou jij na zoiets nog water proeven tijdens een rondleiding door een brouwerij?